Emin Gıda, 2002 yılında "Doğal Besin Kaynağınız" sloganıyla yola çıkarak Türkiye'de soya ürünleri üretimini başlatan öncü firmalardan biri olmuştur. Everfresh markası altında üretilen Tempeh, Soya Küpü, Naturel Soya Granül, Karamelize Soya Granül, Soya Fasulyesi, Tuzsuz Tofu, Vegan Sucuk, Domatesli Tofu, Kekikli Tofu ve Baharatlı Tofu gibi geniş ürün yelpazesi, sağlıklı ve doğal beslenmeyi tercih edenlerin mutfaklarına lezzet ve değer katar. Bu ürünler, yüksek protein ve bitkisel besin içerikleriyle vegan, vejetaryen ve sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır.