Bir merakla başlayan, sofralara uzanan bir hikâye...
EVERFRESH, her şeyden önce bir merakla doğdu.
Kurucusunun tofu yapmayı bilmediği bir noktada, yalnızca şu soruyla başlayan bir meraktı bu: “Daha doğaya dost, daha temiz, daha dürüst ve daha iyi bir beslenme mümkün mü?”
Bitkisel beslenmenin hem insanlara hem de dünyaya iyi geldiğine inandık. Hazır olanı kopyalamak yerine, öğrenmeyi seçtik. Deneyerek, araştırarak, bazen yanılarak ama hiç vazgeçmeden…
Zamanla Everfresh’e özgü üretim anlayışı böyle şekillendi.
2016 yılında, tamamen bitkisel ve doğal gıda ürünleri üretmek amacıyla yola çıktık.
Türkiye’de genetiğiyle oynanmamış, yerli soya fasulyesi kullanarak ürün geliştiren ilk firmalardan biri olduk.
Tofu üretiminde ise yalnızca bir alternatif sunmak istemedik; “Tofu tatsızdır” algısını değiştirmeyi hayal ettik.
Kendi çabalarımızla geliştirdiğimiz özel üretim yöntemleri sayesinde, daha sert, daha lifli, pişirmeye dayanıklı ve lezzeti tariften alan bir tofu ortaya koyduk.
Everfresh Tofu bugün, protein içeriği bakımından satışta bulunan tofular arasında en zengin seçeneklerden biri olarak öne çıkıyor. Zamanla çeşitlerimiz de büyüdü.
Sade, Kekikli, Baharatlı, Domatesli ve Tuzsuz Tofu seçenekleriyle, Türkiye’de en geniş tofu ürün gamına sahip marka haline geldik.
Amacımız çok basitti: Tofu ile ilk kez tanışanlara cesaret vermek, onu sevenlere ise yeni lezzet alanları açmak.
Bugün Everfresh ürünleri; Metro Market’lerde, Macrocenter mağazalarında, seçkin organik marketlerde, e-ticaret platformlarında ve birçok restoran, kafe ve otelin vegan menüsünde yer alıyor.
Bu yolculukta kaliteyi tesadüfe bırakmadık. FSSC 22000 Uluslararası Gıda Güvenliği Sertifikası ile üretimimizin her aşamasını güvence altına aldık. Üretim tesislerimizde, doğaya ve insan sağlığına saygılı bir anlayışla çalışıyoruz.
Yeni tesisimizde Ar-Ge çalışmalarımızı artırarak, bitkisel beslenmeyi daha keyifli ve ulaşılabilir kılacak yeni ürünler üzerinde çalışmaya devam ediyoruz.
Dünyayı birlikte paylaştığımız tüm canlıların yaşam hakkına saygı duyulması gerektiğine inanıyoruz. Bu yüzden Everfresh için veganlık bir trend değil, içten gelen bir duruş.
Ve bugün hâlâ aynı merakla ilerliyoruz.
Her üründe, her tarifte, her sofrada daha iyisini arıyoruz.
Eğer siz de yediğiniz şeyin nereden geldiğini önemseyenlerdenseniz, Everfresh’le aynı yerden bakıyoruz demektir.
Everfresh
Doğal Besin Kaynağınız